Ketorai

Brownie Low Carb Ketorai

Desfrute de um brownie rico e indulgente, perfeitamente adaptado para sua dieta low carb, com sabor intenso de chocolate e textura irresistível.

✓ É low carb 4 g líquidos / porção
45 min 8 porções Média Salvar receita
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4 g
carb. líquidos
7 g
proteína
22 g
gordura
250
kcal

Ingredientes

1/2 xícara (113g) de manteiga sem sal, derretida
4 ovos grandes
1 xícara (240g) de adoçante eritritol ou xilitol
1/2 xícara (45g) de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara (56g) de farinha de amêndoa
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara (85g) de chocolate amargo sem açúcar picado (70% cacau ou mais)

Preparo

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe com cacau em pó uma forma quadrada de 20x20 cm.

2

Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, os ovos, o adoçante e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

3

Em outra tigela, peneire o cacau em pó, a farinha de amêndoa, o fermento em pó e o sal.

4

Adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até incorporar. Não misture em excesso.

5

Incorpore o chocolate amargo picado à massa.

6

Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

7

Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas (não completamente limpo).

8

Deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em 8 pedaços e servir.

Valores estimados por porção. Não é conselho médico.

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