Nhoque não é low carb: tem ~43 g de carboidratos líquidos por 1 porção (1 xícara), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
43 g
por 1 porção (1 xícara)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 43 g de carboidratos líquidos por porção, pois é feito de batata e farinha, ambas muito ricas em amido, então não combina com low carb.
Informação nutricional de nhoque
Por que nhoque não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; nhoque tem 43 g por 1 porção (1 xícara) (46 g totais − 3 g de fibra).
Quanto de nhoque posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~23 g de nhoque. Uma alternativa low carb melhor é coliflor.
Melhor alternativa low carb
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✓Sim
✕Não
✕Não
✕Não
✕Não
~Com moderação
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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