Gruyère é low carb: tem ~0 g de carboidratos líquidos por 1 porção (1 fatia grossa), dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
0 g
por 1 porção (1 fatia grossa)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Tem apenas 0,1 g de carboidratos líquidos por porção, sendo ideal para a dieta low carb.
Informação nutricional de gruyère
9.4 g
Gordura
8.8 g
Proteína
0 g
Fibra
Por que gruyère é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; gruyère tem 0 g por 1 porção (1 fatia grossa) (0 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de gruyère posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~1500 g de gruyère.
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Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: alta
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
Conteúdo informativo. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.
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