Is Boerenkool keto?
Boerenkool is alleen keto in kleine porties: het bevat ~5 g netto koolhydraten per 1 kop gekookt, boven de grens van 5 g per portie van het keto dieet.
Netto koolhydraten = totaal − vezels
5 g
per 1 kop gekookt
Dit zijn de koolhydraten die tellen bij keto: het totaal min de vezels.
Boerenkool bevat 5,8 gram netto koolhydraten per portie, wat het geschikt maakt voor consumptie met mate.
Hoeveel koolhydraten zitten er in boerenkool?
Hoeveel koolhydraten zitten er in boerenkool?
Boerenkool bevat ~9 g koolhydraten in totaal en ~5 g netto koolhydraten per 1 kop gekookt (na aftrek van 3 g vezels).
boerenkool is alleen keto in kleine porties — waarom?
Bij het keto dieet is het doel om onder ~5 g netto koolhydraten per portie te blijven; boerenkool levert 5 g per 1 kop gekookt (9 g totaal − 3 g vezels).
Hoeveel boerenkool mag ik eten bij keto?
Om onder de 5 g netto koolhydraten te blijven, is de grens ~112 g boerenkool.
Gerelateerd
Nee
Nee
Ja
Nee
Ja
Met mate
Bekijk alle: Keto groenten
Beoordeeld door het team van Ketorai · Laatst bijgewerkt: 05 juli 2026 · Hoe we het oordeel bepalen
Informatieve inhoud. Geen vervanging voor het advies van een zorgprofessional.
Klopt er een gegeven niet? Laat het ons weten.
Zoek een ander voedingsmiddel