pâtisserie : est-ce keto ?
pâtisserie n'est pas keto : ~39 g de glucides nets par 1 part, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
39 g
par 1 part
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec plus de 39 g de glucides nets par portion individuelle, les pâtisseries traditionnelles sont incompatibles avec le régime cétogène.
Informations nutritionnelles de pâtisserie
Combien de glucides dans pâtisserie ?
pâtisserie contient ~41 g de glucides totaux et ~39 g de glucides nets par 1 part (en déduisant 1 g de fibres).
Pourquoi pâtisserie n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; pâtisserie en apporte 39 g par 1 part (41 g totaux − 1 g de fibres).
Quelle quantité de pâtisserie puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 11 g de pâtisserie.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 29 août 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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