Millet : est-ce keto ?
Millet n'est pas keto : ~38 g de glucides nets par 1 tasse cuit, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
38 g
par 1 tasse cuit
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Une tasse de millet cuit apporte près de 38,9 g de glucides nets, bien au-dessus de la limite keto et avec un index glycémique élevé.
Informations nutritionnelles de millet
Combien de glucides dans millet ?
Millet contient ~41 g de glucides totaux et ~38 g de glucides nets par 1 tasse cuit (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi millet n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; millet en apporte 38 g par 1 tasse cuit (41 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de millet puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 22 g de millet. Une meilleure alternative keto est coliflor.
Meilleure alternative keto
Aliments liés
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Tout voir : Aliments interdits en keto
Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 04 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
Contenu informatif. Ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
Une donnée ne colle pas ? Dites-le-nous.
Chercher un autre aliment