farine de soja
Légumineuse
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farine de soja : est-ce keto ?
farine de soja est keto seulement en petites portions : ~4 g de glucides nets par 1/4 de tasse (environ 25g), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
4 g
par 1/4 de tasse (environ 25g)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Bien qu'issue d'une légumineuse, sa richesse en fibres limite les glucides nets à seulement 4,1 g pour une portion de 25 g.
Informations nutritionnelles de farine de soja
Combien de glucides dans farine de soja ?
farine de soja contient ~8 g de glucides totaux et ~4 g de glucides nets par 1/4 de tasse (environ 25g) (en déduisant 4 g de fibres).
Pourquoi farine de soja est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; farine de soja en apporte 4 g par 1/4 de tasse (environ 25g) (8 g totaux − 4 g de fibres).
Quelle quantité de farine de soja puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 30 g de farine de soja.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 02 septembre 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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