Cœur de palmier : est-ce keto ?
Cœur de palmier est bien keto : ~3 g de glucides nets par 1 tasse (en conserve, égoutté), sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
3 g
par 1 tasse (en conserve, égoutté)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Le cœur de palmier est très faible en glucides nets, avec seulement 3,23 g par portion.
Informations nutritionnelles de cœur de palmier
Combien de glucides dans cœur de palmier ?
Cœur de palmier contient ~6 g de glucides totaux et ~3 g de glucides nets par 1 tasse (en conserve, égoutté) (en déduisant 3 g de fibres).
Pourquoi cœur de palmier est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; cœur de palmier en apporte 3 g par 1 tasse (en conserve, égoutté) (6 g totaux − 3 g de fibres).
Quelle quantité de cœur de palmier puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 226 g de cœur de palmier.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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