¿jugo es keto?
jugo no es keto: tiene ~32 g de carbohidratos netos por 1 vaso, frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
32 g
por 1 vaso
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
El jugo de fruta tiene un contenido de azúcar concentrada extremadamente alto (32 g netos por vaso) y carece de fibra, lo que genera picos de insulina y frena la cetosis.
Información nutricional de jugo
¿Cuántos carbohidratos tiene jugo?
jugo tiene ~32 g de carbohidratos totales y ~32 g de carbohidratos netos por 1 vaso (descontando 0 g de fibra).
¿Por qué jugo no es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; jugo aporta 32 g por 1 vaso (32 g totales − 0 g de fibra).
¿Qué cantidad de jugo puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~39 g de jugo.
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Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 17 de agosto de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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