¿Eritritol es keto?
Eritritol sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 cucharadita, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
0 g
por 1 cucharadita
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
El eritritol tiene 0 gramos de carbohidratos netos por porción ya que sus polialcoholes se restan completamente.
Información nutricional de eritritol
¿Cuántos carbohidratos tiene eritritol?
Eritritol tiene ~4 g de carbohidratos totales y ~0 g de carbohidratos netos por 1 cucharadita (descontando 0 g de fibra).
¿Por qué eritritol sí es keto?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; eritritol aporta 0 g por 1 cucharadita (4 g totales − 0 g de fibra).
Relacionados
Sí
No
No
Sí
Sí
No
Alternativa keto de
Ver todos: Endulzantes keto
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 05 de julio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
¿Un dato no cuadra? Avísanos.
Buscar otro alimento