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Kohlrübe
In Maßen
ja, in kleinen Mengen

Kohlrübe

Gemüse

Auch: Steckrübe, Wruke und Runkelrübe

Ist Kohlrübe Keto?

Kohlrübe ist nur in kleinen Portionen Keto: ~9 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Tasse gewürfelt — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.

Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe

9 g

pro 1 Tasse gewürfelt

Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.

Sie liefert etwa 9.4 g Netto-Kohlenhydrate pro Tasse, daher solltest du die Portion im Auge behalten, da sie leicht zu überschreiten ist.

Wie viele Kohlenhydrate hat kohlrübe?

0.2 g
Fett
1.5 g
Eiweiß
3.2 g
Ballaststoffe

Wie viele Kohlenhydrate stecken in kohlrübe?

Kohlrübe hat ~12 g Kohlenhydrate gesamt und ~9 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Tasse gewürfelt (abzüglich 3 g Ballaststoffe).

kohlrübe ist nur in kleinen Portionen Keto — warum?

Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; kohlrübe liefert 9 g pro 1 Tasse gewürfelt (12 g gesamt − 3 g Ballaststoffe).

Wie viel kohlrübe darf ich bei Keto essen?

Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~74 g kohlrübe. Eine bessere Keto-Alternative ist nabo.

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Beste Keto-Alternative

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Quelle: Nährwert-Schätzung (Referenz nach USDA-Art) · Verlässlichkeit: mittel
Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 04. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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