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ist Keto

Karottensaft

Gemüse

Auch: Möhrensaft und Rüblisaft

Ist Karottensaft Keto?

Karottensaft ist nicht Keto: ~20 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Glas — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.

Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe

20 g

pro 1 Glas

Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.

Karottensaft enthält eine hohe Konzentration an natürlichem Fruchtzucker und liefert über 20 g Netto-Kohlenhydrate pro Glas, was die Ketose sofort stoppt.

Wie viele Kohlenhydrate hat Karottensaft?

0.4 g
Fett
2.3 g
Eiweiß
1.9 g
Ballaststoffe

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Karottensaft?

Karottensaft hat ~22 g Kohlenhydrate gesamt und ~20 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Glas (abzüglich 1 g Ballaststoffe).

Karottensaft ist nicht Keto — warum?

Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; Karottensaft liefert 20 g pro 1 Glas (22 g gesamt − 1 g Ballaststoffe).

Wie viel Karottensaft darf ich bei Keto essen?

Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~59 g Karottensaft. Eine bessere Keto-Alternative ist zitrone.

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Beste Keto-Alternative

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Quelle: Nährwert-Schätzung (Referenz nach USDA-Art) · Verlässlichkeit: hoch
Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 12. September 2026 · So vergeben wir das Urteil
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