Puchero não é low carb: tem ~37 g de carboidratos líquidos por 1 prato (1 porção padrão), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
37 g
por 1 prato (1 porção padrão)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 37 g de carboidratos líquidos por prato por causa da batata, do milho, da abóbora e das leguminosas do ensopado, o que não combina com uma dieta low carb.
Informação nutricional de puchero
Por que puchero não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; puchero tem 37 g por 1 prato (1 porção padrão) (45 g totais − 8 g de fibra).
Quanto de puchero posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~61 g de puchero.
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✓Sim
✕Não
✕Não
✕Não
✕Não
~Com moderação
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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