Leite desnatado
Laticínio
Também: leite magro, leite light e leite sem gordura
Leite desnatado não é low carb: tem ~12 g de carboidratos líquidos por 1 copo (240 ml), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
12 g
por 1 copo (240 ml)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Um copo fornece cerca de 12,3 g de carboidratos líquidos por causa da lactose, demais para manter o low carb.
Informação nutricional de leite desnatado
Por que leite desnatado não é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; leite desnatado tem 12 g por 1 copo (240 ml) (12 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de leite desnatado posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~100 g de leite desnatado. Uma alternativa low carb melhor é leche de almendras.
Melhor alternativa low carb
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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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