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Ceviche
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Com moderação

Ceviche

Prato preparado

Também: cebiche, sebiche e ceviche de peixe

Ceviche é low carb só em porções pequenas: tem ~7 g de carboidratos líquidos por 1 porção (1 xícara), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.

Carboidratos líquidos

7 g

por 1 porção (1 xícara)

São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.

Tem cerca de 7 g de carboidratos líquidos por porção, principalmente pela cebola e pelo suco cítrico; evite acompanhar com milho ou batata-doce.

Informação nutricional de ceviche

4 g
Gordura
22 g
Proteína
1 g
Fibra

Por que ceviche é low carb só em porções pequenas?

No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; ceviche tem 7 g por 1 porção (1 xícara) (8 g totais − 1 g de fibra).

Quanto de ceviche posso comer no low carb?

Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~143 g de ceviche.

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Fonte: estimativa nutricional (referência tipo USDA) · Confiança: média
Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 01 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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