Uva nera non è chetogenico: ha ~25 g di carboidrati netti per 1 tazza, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
25 g
per 1 tazza
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta circa 25.9 g di carboidrati netti per tazza e ha un indice glicemico alto, quindi non è adatta alla dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di uva nera
Quanti carboidrati ha uva nera?
Uva nera ha ~27 g di carboidrati totali e ~25 g di carboidrati netti per 1 tazza (sottraendo 1 g di fibre).
Perché uva nera non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; uva nera ne apporta 25 g per 1 tazza (27 g totali − 1 g di fibre).
Quanto uva nera posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~29 g di uva nera. Un'alternativa chetogenica migliore è frutilla.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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