Latte di cocco sì è chetogenico: ha ~1 g di carboidrati netti per 1/4 di tazza (60 ml), entro il limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
1 g
per 1/4 di tazza (60 ml)
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta solo 1.6 g di carboidrati netti per porzione ed è ricco di grassi, ideale per la dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di latte di cocco
Quanti carboidrati ha latte di cocco?
Latte di cocco ha ~1 g di carboidrati totali e ~1 g di carboidrati netti per 1/4 di tazza (60 ml) (sottraendo 0 g di fibre).
Perché latte di cocco sì è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; latte di cocco ne apporta 1 g per 1/4 di tazza (60 ml) (1 g totali − 0 g di fibre).
Quanto latte di cocco posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~188 g di latte di cocco.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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