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Formaggi chetogenici: quali sì e quali no
Quali formaggi e latticini puoi mangiare nella dieta chetogenica e quali evitare, ordinati per carboidrati netti con verdetto sì / moderato / no.
Sì, ci sono opzioni di formaggi chetogenici adatte alla dieta chetogenica. Le migliori: Burro, Camembert e Gruyère. Qui sotto, la lista con il verdetto e i carboidrati netti per porzione.
Sì
Burro
0 g netti
/ 1 cucchiaio
Sì
Camembert
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Gruyère
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Brie
0 g netti
/ 50 g
Sì
Edam
0 g netti
/ 1 fetta (30 g)
Sì
Mozzarella
0 g netti
/ 50 g
Sì
Parmigiano
0 g netti
/ 50 g (1 porzione)
Sì
Gorgonzola
0 g netti
/ 50 g (1 porzione)
Sì
Emmental
0 g netti
/ 50 g
Sì
Burrata
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Provolone
0 g netti
/ 50 g (fetta media)
Sì
Formaggio erborinato
0 g netti
/ 50 g
Sì
Manchego
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Formaggio
0 g netti
/ 50 g
Sì
Cheddar
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Gouda
0 g netti
/ 50 grammi
Sì
Panna
0 g netti
/ 2 cucchiai
Sì
Formaggio spalmabile
1 g netti
/ 2 cucchiai
Sì
Panna acida
1 g netti
/ 2 cucchiai
Sì
Mascarpone
1 g netti
/ 2 cucchiai
Sì
Latte di cocco
1 g netti
/ 1/4 di tazza (60 ml)
Sì
Feta
2 g netti
/ 50 g
Sì
Fiocchi di latte
3 g netti
/ 1/2 tazza
Sì
Ricotta
3 g netti
/ 1/2 tazza
Con moderazione
Yogurt greco
6 g netti
/ 1 vasetto (150 g)
Con moderazione
Yogurt magro
8 g netti
/ 1 vasetto (150 g)
Con moderazione
Latte
9 g netti
/ 1 bicchiere
Con moderazione
Latte scremato
11 g netti
/ 1 bicchiere
No
yogurt
12 g netti
/ 1 vasetto
Domande frequenti
Quale formaggi chetogenici posso mangiare nella dieta chetogenica?
Nella dieta chetogenica puoi mangiare Burro, Camembert, Gruyère e Brie, con pochi carboidrati netti per porzione.
Quale formaggi chetogenici evitare nella dieta chetogenica?
Meglio evitare yogurt: troppi carboidrati netti per mantenere la chetosi.
