Ricotta : est-ce keto ?
Ricotta est bien keto : ~3 g de glucides nets par 1/2 tasse, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
3 g
par 1/2 tasse
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 3.8 g de glucides nets par portion, la ricotta est compatible avec le régime cétogène.
Informations nutritionnelles de ricotta
Combien de glucides dans ricotta ?
Ricotta contient ~3 g de glucides totaux et ~3 g de glucides nets par 1/2 tasse (en déduisant 0 g de fibres).
Pourquoi ricotta est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; ricotta en apporte 3 g par 1/2 tasse (3 g totaux − 0 g de fibres).
Quelle quantité de ricotta puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 164 g de ricotta.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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