Kombucha
Boisson
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Kombucha : est-ce keto ?
Kombucha est keto seulement en petites portions : ~12 g de glucides nets par 1 verre (240 ml), au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
12 g
par 1 verre (240 ml)
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Apporte environ 12 g de glucides nets par verre, principalement des sucres issus de la fermentation ; la portion est facile à dépasser.
Informations nutritionnelles de kombucha
Combien de glucides dans kombucha ?
Kombucha contient ~12 g de glucides totaux et ~12 g de glucides nets par 1 verre (240 ml) (en déduisant 0 g de fibres).
Pourquoi kombucha est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; kombucha en apporte 12 g par 1 verre (240 ml) (12 g totaux − 0 g de fibres).
Quelle quantité de kombucha puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 100 g de kombucha.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 04 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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