Chayote : est-ce keto ?
Chayote est bien keto : ~3 g de glucides nets par 1 tasse cuite en dés, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
3 g
par 1 tasse cuite en dés
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Le chayote est très pauvre en glucides nets, avec seulement 3,04 g par portion.
Informations nutritionnelles de chayote
Combien de glucides dans chayote ?
Chayote contient ~6 g de glucides totaux et ~3 g de glucides nets par 1 tasse cuite en dés (en déduisant 3 g de fibres).
Pourquoi chayote est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; chayote en apporte 3 g par 1 tasse cuite en dés (6 g totaux − 3 g de fibres).
Quelle quantité de chayote puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 263 g de chayote.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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