Panecillos Keto para Cena
Disfruta de estos suaves y esponjosos panecillos bajos en carbohidratos, perfectos para acompañar cualquier comida keto sin culpa.
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Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 175°C (350°F). Prepara una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, la harina de coco, el polvo para hornear y la sal.
En otro tazón, bate los huevos, la crema agria, la mantequilla derretida y el vinagre de sidra de manzana hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y mezcla hasta que se forme una masa homogénea. La masa será espesa.
Con una cuchara para helado o las manos húmedas, forma 8 panecillos y colócalos en la bandeja preparada.
Si lo deseas, espolvorea las semillas de sésamo sobre cada panecillo.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Un palillo insertado en el centro debe salir limpio.
Deja enfriar sobre una rejilla antes de servir.
Valores estimados por porción. No es consejo médico.
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