Kategori
LCHF bröd: vad som funkar (och vad du undviker)
Vilka bröd, knäckebröd och brödersättningar som passar på LCHF och vilka du undviker, sorterade efter nettokolhydrater med dom.
Nej
Knäckebröd
5 g netto
/ 1 skiva (ca 10 g)
Nej
pajskal
6 g netto
/ 1 bit (1/8 av pajen)
Nej
smördeg
20 g netto
/ 1 stycke (smördegsskal)
Nej
pannkaka
22 g netto
/ 1 stor pannkaka (15 cm diameter)
Nej
tortilla
22 g netto
/ 1 tortilla (medium)
Nej
kaka
23 g netto
/ 1 liten kaka (ca 30 g)
Nej
vitlöksbröd
23 g netto
/ 1 skiva
Nej
kex
23 g netto
/ 1 portion (ca 6 kex)
Nej
croissant
25 g netto
/ 1 medelstor croissant
Nej
fralla
28 g netto
/ 1 st fralla
Nej
kanelbulle
30 g netto
/ 1 bulle
Nej
våffla
30 g netto
/ 2 små runda våfflor (eller 1 stor belgisk)
Nej
wienerbröd
32 g netto
/ 1 styck
Nej
bakverk
39 g netto
/ 1 bit
Nej
tårta
54 g netto
/ 1 bit tårta
Vanliga frågor
Vilka bröd undviker man på LCHF?
Undvik helst Knäckebröd, pajskal och smördeg: för många nettokolhydrater för att hålla dig i ketos.