Mexilhão é low carb só em porções pequenas: tem ~10 g de carboidratos líquidos por 1 xícara de carne (sem casca), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
10 g
por 1 xícara de carne (sem casca)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 10,5 g de carboidratos líquidos por xícara; cuidado com a porção se você quer manter o low carb.
Informação nutricional de mexilhão
Por que mexilhão é low carb só em porções pequenas?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; mexilhão tem 10 g por 1 xícara de carne (sem casca) (10 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de mexilhão posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~71 g de mexilhão. Uma alternativa low carb melhor é camarón.
Melhor alternativa low carb
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