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Jícama assada com especiarias
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Jícama assada com especiarias

Prato preparado

Também: jicama, nabo mexicano e feijão-batata

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Jícama assada com especiarias é low carb só em porções pequenas: tem ~5 g de carboidratos líquidos por 1 xícara (cozida), acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.

Carboidratos líquidos = totais − fibra

5 g

por 1 xícara (cozida)

São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.

Tem cerca de 5,2 g de carboidratos líquidos por xícara, liberada com moderação no low carb, mas é fácil exagerar na porção.

Informação nutricional de jícama assada com especiarias

3.5 g
Gordura
1 g
Proteína
6 g
Fibra

Por que jícama assada com especiarias é low carb só em porções pequenas?

No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; jícama assada com especiarias tem 5 g por 1 xícara (cozida) (11 g totais − 6 g de fibra).

Quanto de jícama assada com especiarias posso comer no low carb?

Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~115 g de jícama assada com especiarias. Uma alternativa low carb melhor é coliflor.

É low carb? Tire uma foto Um cardápio, um produto ou o rótulo — a gente marca

Melhor alternativa low carb

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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 02 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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