Stevia sì è chetogenico: ha ~0 g di carboidrati netti per 1 cucchiaino, entro il limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
0 g
per 1 cucchiaino
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta 0 g di carboidrati netti per porzione, quindi è un dolcificante ideale per la dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di stevia
Quanti carboidrati ha stevia?
Stevia ha ~0 g di carboidrati totali e ~0 g di carboidrati netti per 1 cucchiaino (sottraendo 0 g di fibre).
Perché stevia sì è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; stevia ne apporta 0 g per 1 cucchiaino (0 g totali − 0 g di fibre).
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