Pane non è chetogenico: ha ~14 g di carboidrati netti per 1 fetta media, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
14 g
per 1 fetta media
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Con circa 14,2 g di carboidrati netti per fetta il pane supera abbondantemente la soglia chetogenica e ha un indice glicemico alto.
Valori nutrizionali di pane
Quanti carboidrati ha pane?
Pane ha ~15 g di carboidrati totali e ~14 g di carboidrati netti per 1 fetta media (sottraendo 0 g di fibre).
Perché pane non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; pane ne apporta 14 g per 1 fetta media (15 g totali − 0 g di fibre).
Quanto pane posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~11 g di pane.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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