Cherimoya non è chetogenico: ha ~18 g di carboidrati netti per 1/2 unità media, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
18 g
per 1/2 unità media
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta circa 18 g di carboidrati netti per mezza unità, troppi per mantenere la chetosi e con indice glicemico alto.
Valori nutrizionali di cherimoya
Quanti carboidrati ha cherimoya?
Cherimoya ha ~21 g di carboidrati totali e ~18 g di carboidrati netti per 1/2 unità media (sottraendo 3 g di fibre).
Perché cherimoya non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; cherimoya ne apporta 18 g per 1/2 unità media (21 g totali − 3 g di fibre).
Quanto cherimoya posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~33 g di cherimoya. Un'alternativa chetogenica migliore è frutilla.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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