Ceci è chetogenico?
Ceci non è chetogenico: ha ~32 g di carboidrati netti per 1 tazza cotti, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
32 g
per 1 tazza cotti
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Una tazza di ceci cotti apporta circa 32,5 g di carboidrati netti, ben oltre il limite della dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di ceci
Quanti carboidrati ha ceci?
Ceci ha ~45 g di carboidrati totali e ~32 g di carboidrati netti per 1 tazza cotti (sottraendo 12 g di fibre).
Perché ceci non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; ceci ne apporta 32 g per 1 tazza cotti (45 g totali − 12 g di fibre).
Che quantità di ceci posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~25 g di ceci. Un'alternativa chetogenica migliore è coliflor.
Migliore alternativa chetogenica
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 04 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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