Pâtes : est-ce keto ?
Pâtes n'est pas keto : ~42 g de glucides nets par 1 tasse cuite, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
42 g
par 1 tasse cuite
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 42,5 g de glucides nets par portion, les pâtes sont beaucoup trop riches en glucides pour être compatibles avec un régime cétogène.
Informations nutritionnelles de pâtes
Combien de glucides dans pâtes ?
Pâtes contient ~45 g de glucides totaux et ~42 g de glucides nets par 1 tasse cuite (en déduisant 2 g de fibres).
Pourquoi pâtes n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; pâtes en apporte 42 g par 1 tasse cuite (45 g totaux − 2 g de fibres).
Quelle quantité de pâtes puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 18 g de pâtes.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 05 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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