Noix de cajou
Fruit à coque
Aussi : cajou et anacarde
Noix de cajou : est-ce keto ?
Noix de cajou est keto seulement en petites portions : ~10 g de glucides nets par 1 poignée généreuse, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
10 g
par 1 poignée généreuse
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec près de 11 g de glucides nets par poignée de 40 g, les noix de cajou sont les fruits à coque les plus riches en glucides et doivent être consommées avec une grande modération.
Informations nutritionnelles de noix de cajou
Combien de glucides dans noix de cajou ?
Noix de cajou contient ~12 g de glucides totaux et ~10 g de glucides nets par 1 poignée généreuse (en déduisant 1 g de fibres).
Pourquoi noix de cajou est keto seulement en petites portions ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; noix de cajou en apporte 10 g par 1 poignée généreuse (12 g totaux − 1 g de fibres).
Quelle quantité de noix de cajou puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 19 g de noix de cajou. Une meilleure alternative keto est noix de pécan.
Meilleure alternative keto
Aliments liés
Non
Avec modération
Oui
Oui
Oui
Tout voir : Aliments keto
Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 02 octobre 2026 · Comment nous attribuons le verdict
Contenu informatif. Ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.
Une donnée ne colle pas ? Dites-le-nous.
Chercher un autre aliment