farine de blé : est-ce keto ?
farine de blé n'est pas keto : ~6 g de glucides nets par 1 cuillère à soupe, au-delà de la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
6 g
par 1 cuillère à soupe
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Avec 6,75 g de glucides nets pour seulement une seule cuillère à soupe (10 g), la farine de blé est trop riche en glucides et incompatible avec le régime cétogène.
Informations nutritionnelles de farine de blé
Combien de glucides dans farine de blé ?
farine de blé contient ~6 g de glucides totaux et ~6 g de glucides nets par 1 cuillère à soupe (en déduisant 0 g de fibres).
Pourquoi farine de blé n'est pas keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; farine de blé en apporte 6 g par 1 cuillère à soupe (6 g totaux − 0 g de fibres).
Quelle quantité de farine de blé puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 7 g de farine de blé.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 17 août 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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