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Nuggets de Pollo Keto Crujientes

Disfruta de unos nuggets de pollo dorados y crujientes, perfectos para mojar en tu salsa keto favorita, sin salirte de tu dieta.

✓ Sí, es keto 3 g netos / porción
35 min 4 porciones Media Guardar receta
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Nuggets de Pollo Keto Crujientes
3 g
carb. netos
35 g
proteína
18 g
grasa
320
kcal

Ingredientes

500g pechuga de pollo, cortada en trozos de 2-3 cm
1 huevo grande
2 cucharadas de crema espesa (nata para montar)
1/2 taza de harina de almendras
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite de aguacate o coco para freír

Preparación

1

En un bol, bate el huevo con la crema espesa, sal y pimienta. En otro bol, mezcla la harina de almendras, el queso parmesano, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.

2

Sumerge cada trozo de pollo primero en la mezcla de huevo y luego pásalo por la mezcla de harina de almendras, asegurándote de que quede bien cubierto.

3

Calienta suficiente aceite de aguacate o coco en una sartén grande a fuego medio-alto. El aceite debe cubrir aproximadamente la mitad de los nuggets.

4

Fríe los nuggets en tandas durante 3-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Asegúrate de no sobrecargar la sartén para que se doren uniformemente.

5

Retira los nuggets de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Sirve inmediatamente con tu salsa keto preferida.

Valores estimados por porción. No es consejo médico.

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