Keto Burger sin Pan

Name: Keto Burger sin Pan
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Keto
Ingredients: 600 g de carne molida de res (80/20); 4 hojas grandes de lechuga iceberg o romana; 4 lonchas de queso cheddar (opcional); 8 lonchas de tocino (opcional); 1/4 taza de mayonesa keto; 2 cucharadas de mostaza Dijon; 1/2 cebolla morada pequeña, en rodajas finas; 2 tomates, en rodajas; 4 pepinillos encurtidos, en rodajas; Sal y pimienta negra al gusto; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de cebolla en polvo; Aceite de oliva o aguacate para cocinar

Disfruta de una jugosa hamburguesa keto sin pan, llena de sabor y perfecta para tu estilo de vida bajo en carbohidratos.

✓ Sí, es keto 3 g netos / porción

25 min 4 porciones Media ♥ Guardar receta

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♥

3 g

carb. netos

35 g

proteína

32 g

grasa

450

kcal

Ingredientes

600 g de carne molida de res (80/20)

4 hojas grandes de lechuga iceberg o romana

4 lonchas de queso cheddar (opcional)

8 lonchas de tocino (opcional)

1/4 taza de mayonesa keto

2 cucharadas de mostaza Dijon

1/2 cebolla morada pequeña, en rodajas finas

2 tomates, en rodajas

4 pepinillos encurtidos, en rodajas

Sal y pimienta negra al gusto

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

Aceite de oliva o aguacate para cocinar

Preparación

En un bol grande, mezcla la carne molida con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas del mismo tamaño.

Calienta un poco de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 3-5 minutos por cada lado, o hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Si usas queso, colócalo sobre las hamburguesas en los últimos 2 minutos de cocción para que se derrita.

Mientras se cocinan las hamburguesas, cocina el tocino en otra sartén hasta que esté crujiente. Retira y escurre el exceso de grasa.

Prepara las hojas de lechuga para usarlas como 'pan'.

Monta tus hamburguesas: coloca una hamburguesa cocida sobre una hoja de lechuga, añade una loncha de queso (si usas), tocino, rodajas de tomate, cebolla, pepinillos, mayonesa keto y mostaza. Cubre con otra hoja de lechuga si lo deseas.

Sirve inmediatamente y disfruta de tu deliciosa hamburguesa keto.

Valores estimados por porción. No es consejo médico.