Ensalada de Pollo Keto Cremosa

Name: Ensalada de Pollo Keto Cremosa
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Keto
Ingredients: 500 g pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1/2 taza mayonesa keto (sin azúcar); 2 tallos apio picados finamente; 1/4 taza cebolla morada picada finamente; 2 cucharadas perejil fresco picado; 1 cucharada mostaza Dijon; 1 cucharadita vinagre de sidra de manzana; Sal y pimienta negra al gusto

Una ensalada de pollo keto clásica, cremosa y deliciosa, perfecta para un almuerzo rápido o una cena ligera.

✓ Sí, es keto 2 g netos / porción

20 min 4 porciones Fácil ♥ Guardar receta

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2 g

carb. netos

30 g

proteína

25 g

grasa

350

kcal

Ingredientes

500 g pechuga de pollo cocida y desmenuzada

1/2 taza mayonesa keto (sin azúcar)

2 tallos apio picados finamente

1/4 taza cebolla morada picada finamente

2 cucharadas perejil fresco picado

1 cucharada mostaza Dijon

1 cucharadita vinagre de sidra de manzana

Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

En un bol grande, combina el pollo cocido y desmenuzado con la mayonesa keto, el apio picado, la cebolla morada picada y el perejil fresco.

Agrega la mostaza Dijon y el vinagre de sidra de manzana. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados y el pollo esté cubierto uniformemente.

Sazona con sal y pimienta negra al gusto. Prueba y ajusta los condimentos si es necesario.

Refrigera durante al menos 15 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen. Sirve sobre hojas de lechuga, en tazas de lechuga o con galletas keto.

Valores estimados por porción. No es consejo médico.