ketorai

Chuletas de Cerdo Keto en Freidora de Aire

Jugosas chuletas de cerdo con un empanizado crujiente y lleno de sabor, perfectas para una cena keto rápida y deliciosa.

✓ Sí, es keto 3 g netos / porción
25 min 4 porciones Media Guardar receta
Tu voto:

Sé el primero en votar.

Chuletas de Cerdo Keto en Freidora de Aire
3 g
carb. netos
38 g
proteína
20 g
grasa
350
kcal

Ingredientes

4 chuletas de cerdo sin hueso (aproximadamente 1.5-2 cm de grosor)
1 huevo grande
2 cucharadas de crema espesa
1/2 taza de harina de almendras
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite en aerosol para cocinar

Preparación

1

Precalienta tu freidora de aire a 200°C (400°F).

2

En un plato hondo, bate el huevo con la crema espesa. Sazona con sal y pimienta.

3

En otro plato hondo, mezcla la harina de almendras, el queso parmesano, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, sal y pimienta.

4

Seca las chuletas de cerdo con papel de cocina. Pasa cada chuleta primero por la mezcla de huevo, asegurándote de que quede bien cubierta, y luego por la mezcla de harina de almendras, presionando suavemente para que el empanizado se adhiera bien.

5

Rocía la canasta de la freidora de aire con aceite en aerosol. Coloca las chuletas empanizadas en una sola capa, asegurándote de no amontonarlas (cocina en tandas si es necesario).

6

Cocina las chuletas durante 12-15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas, crujientes y la temperatura interna alcance 63°C (145°F).

7

Retira las chuletas de la freidora de aire y déjalas reposar unos minutos antes de servir.

Valores estimados por porción. No es consejo médico.

También te puede servir

Guarda tus recetas

Márcalas con el corazón y las encuentras en Favoritos.

Crear cuenta
Guía + recetas

Descarga gratis la Guía Keto

Qué comer, qué evitar, cómo pedir afuera y 7 recetas de 5 minutos. Al instante, y eres de los primeros en probar la app.

Al suscribirte aceptas nuestra política de privacidad.