Ketorai

Cazuela Keto de Jalapeños Rellenos

Disfruta de la explosión de sabor de los jalapeños rellenos en una reconfortante cazuela keto, perfecta para compartir.

✓ Sí, es keto 3 g netos / porción
45 min 8 porciones Media Guardar receta
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3 g
carb. netos
25 g
proteína
40 g
grasa
480
kcal

Ingredientes

225 g de queso crema, ablandado
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema agria
170 g de jalapeños enlatados, escurridos y picados (o frescos, sin semillas y picados, al gusto)
1 taza de queso cheddar rallado
1 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
450 g de tocino, cocido y desmenuzado
1/4 taza de cebollino fresco picado (opcional)
Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

1

Precalienta el horno a 190°C (375°F).

2

En un tazón grande, bate el queso crema ablandado hasta que esté suave.

3

Agrega la mayonesa y la crema agria, mezclando hasta que estén bien combinadas.

4

Incorpora los jalapeños picados, el queso cheddar, el queso mozzarella y la mitad del queso parmesano.

5

Añade la mitad del tocino desmenuzado y el cebollino (si lo usas). Mezcla bien.

6

Sazona con sal y pimienta al gusto.

7

Vierte la mezcla en un molde para hornear de 23x23 cm (9x9 inch) o similar.

8

Espolvorea el resto del queso parmesano y el tocino desmenuzado sobre la parte superior.

9

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado por encima.

10

Deja reposar unos minutos antes de servir.

Valores estimados por porción. No es consejo médico.

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