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Zucker
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ist Keto

Zucker

Süßungsmittel

Ist Zucker Keto?

Zucker ist nicht Keto: ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Teelöffel — über dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.

Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe

5 g

pro 1 Teelöffel

Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.

Zucker ist reiner Zucker und hat pro Portion (1 Teelöffel) 5 g Netto-Kohlenhydrate, zählt aber aufgrund seines hohen glykämischen Index und der Konzentration von freiem Zucker nicht als ketogen.

Wie viele Kohlenhydrate hat Zucker?

0 g
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Ballaststoffe

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Zucker?

Zucker hat ~5 g Kohlenhydrate gesamt und ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Teelöffel (abzüglich 0 g Ballaststoffe).

Zucker ist nicht Keto — warum?

Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; Zucker liefert 5 g pro 1 Teelöffel (5 g gesamt − 0 g Ballaststoffe).

Wie viel Zucker darf ich bei Keto essen?

Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~5 g Zucker. Eine bessere Keto-Alternative ist eritritol.

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Beste Keto-Alternative

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Quelle: Nährwert-Schätzung (Referenz nach USDA-Art) · Verlässlichkeit: hoch
Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 05. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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