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Keto Käse-Chips

Knusprige und würzige Käse-Chips, perfekt als Snack oder Beilage für Ihre Keto-Diät.

✓ Keto-geeignet 1 g netto / Portion
20 Min. 4 Portionen Einfach Rezept speichern
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Keto Käse-Chips
1 g
Netto-Kohlenhydrate
13 g
Protein
14 g
Fett
180
kcal

Zutaten

200 g geriebener Cheddar-Käse (oder eine Mischung aus Cheddar und Parmesan)
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Paprikapulver (optional)
Eine Prise Cayennepfeffer (optional)

Zubereitung

1

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2

Mischen Sie den geriebenen Käse mit Knoblauchpulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel.

3

Verteilen Sie kleine Häufchen der Käsemischung mit etwa 2-3 cm Abstand auf dem vorbereiteten Backblech. Drücken Sie sie leicht flach.

4

Backen Sie die Käse-Chips für 8-12 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen.

5

Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Chips einige Minuten auf dem Backpapier abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.

6

Lösen Sie die abgekühlten Käse-Chips vorsichtig vom Backpapier und servieren Sie sie. Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf.

Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.

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