Keto Frikadellen
Saftige und geschmackvolle Frikadellen, perfekt für eine kohlenhydratarme Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.
✓ Keto-geeignet
3 g netto / Portion
Deine Bewertung:
Sei der Erste, der bewertet.
♥
3 g
Netto-Kohlenhydrate
30 g
Protein
32 g
Fett
420
kcal
Zutaten
500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
1 großes Ei
60 g Mandelmehl
30 g geriebener Parmesan
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
Zubereitung
1
In einer großen Schüssel Hackfleisch, Ei, Mandelmehl, Parmesan, Petersilie, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gründlich vermischen.
2
Aus der Mischung etwa 12-16 gleich große Frikadellen formen.
3
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Olivenöl hinzufügen.
4
Die Frikadellen in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun braten, etwa 10-15 Minuten, bis sie durchgegart sind.
5
Überschüssiges Fett abgießen und die Frikadellen warm servieren.
Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.
Das könnte dir auch schmecken
Keto Mac and Cheese
5 g netto
Keto Blumenkohl-Pizzaboden
3 g netto
Keto Lasagne
7 g netto
Keto Hackbraten
4 g netto
Speichere deine Rezepte
Markiere deine Favoriten mit einem Herz und finde sie unter Favoriten.
