Ketorai

Kararı nasıl veriyoruz

Ketorai, her besin için tek bir soruyu cevaplar: ketojenik mi? Karar, sabit 100 g'a değil, gerçek tüketim porsiyonunun net karbonhidratına dayanır.

Kural

Evetporsiyon başına ≤ 5 g net karbonhidrat
Ölçülü5–12 g — yalnızca ölçülü tüketildiğinde uyar
Hayır12 g'dan fazla — ketozdan çıkarır

Net karbonhidrat

net karbonhidrat = toplam karbonhidrat − lif − şeker alkolleri (asla 0'ın altına inmez)

Gerçek porsiyon

Tipik tüketim porsiyonunu kullanırız (1 orta boy meyve, 1 su bardağı, çeşniler için 1 yemek kaşığı, içecekler için 1 bardak); çünkü karar, besinin gerçekte nasıl yendiğini yansıtmalıdır.

Veriler ve kaynaklar

Besin değerleri standart referansları izler; başta USDA FoodData Central veritabanı olmak üzere, gerçek tüketim porsiyonuna uyarlanır. Her kart kaynağını ve bir güven düzeyini (yüksek / orta / düşük) gösterir: bir veri tahminse ya da markadan markaya çok değişiyorsa, hassasmış gibi görünmek yerine daha düşük güvenle işaretleriz.

Yapay zekâyı nasıl kullanıyoruz

Yüzlerce besine ölçeklenmek için, bir dil modeli her kartın ilk taslağını bu standart beslenme referanslarından, katı kurallara uyarak yazar (gerçek porsiyon, net karbonhidrat hesabı ve yukarıdaki eşikler). Verisi belirsiz kartlar orta ya da düşük güvenle işaretlenir. Sayı uydurmayız: model emin olmadığında güven düşer.

Arkasında kim var

Ketorai, ketojenik beslenmeye ve onu Türkçede anlaşılır kılmaya odaklanmış bir editoryal ekip tarafından yürütülür. Daha fazlası: Ketorai hakkında.

Bir hata mı buldun?

Bir veri tutmuyorsa iletişim sayfası üzerinden bize bildir. İnceler ve düzeltiriz. Bu, bir sağlık profesyonelinin tavsiyesinin yerini tutmaz.

Metodolojinin son incelemesi: 28 Haziran 2026.

← Ana sayfaya dön

Rehber + tarifler

Ketojenik Rehberi ücretsiz indir

Ne yemeli, neyden kaçınmalı, dışarıda nasıl sipariş vermeli ve 5 dakikalık 7 tarif. Anında; üstelik uygulamayı ilk deneyenlerden olursun.