Keto Kycklingsoppa
En värmande och mättande LCHF-kycklingsoppa, perfekt för kalla dagar eller när du behöver en näringsrik måltid.
Bli först med att betygsätta.
♥
Ingredienser
Gör så här
Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller gryta på medelvärme.
Tillsätt hackad lök, selleri och morötter. Fräs i cirka 5-7 minuter tills grönsakerna mjuknat något.
Rör ner finhackad vitlök och timjan. Fräs i ytterligare 1 minut tills det doftar aromatiskt.
Häll i kycklingbuljongen och låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 10-15 minuter tills grönsakerna är mjuka.
Tillsätt den kokta, strimlade kycklingen och blomkålsriset. Låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
Rör ner vispgrädden och låt soppan bli genomvarm. Smaka av med salt och peppar.
Servera varm, garnerad med färsk hackad persilja.
Uppskattade värden per portion. Inte medicinsk rådgivning.
Du kanske också gillar
Ge dina favoriter ett hjärta och hitta dem igen under Favoriter.