ketorai

Keto Bröd

Ett enkelt och gott LCHF-bröd, perfekt för mackor, rostat eller som tillbehör till middagen.

✓ LCHF-vänlig 3 g netto / portion
60 min 12 portioner Avancerat Spara recept
Ditt betyg:

Bli först med att betygsätta.

Keto Bröd
3 g
nettokolhydrater
7 g
protein
13 g
fett
160
kcal

Ingredienser

170 gram mandelmjöl
60 gram kokosmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/4 tsk xantangummi
6 stora ägg
120 ml vatten
60 ml olivolja eller smält smör
1 msk äppelcidervinäger
Valfritt: 1 msk sesamfrön eller vallmofrön för topping

Gör så här

1

Sätt ugnen på 175°C. Klä en brödform (cirka 23x13 cm) med bakplåtspapper.

2

Blanda mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver, salt och xantangummi i en stor skål.

3

Vispa ägg, vatten, olivolja (eller smält smör) och äppelcidervinäger i en separat skål.

4

Häll de våta ingredienserna över de torra och blanda väl tills du får en jämn smet. Låt smeten stå i 5 minuter för att tjockna.

5

Häll smeten i den förberedda brödformen och strö eventuellt över sesamfrön eller vallmofrön.

6

Grädda i mitten av ugnen i 40-50 minuter, eller tills brödet är gyllenbrunt och en tandpetare insatt i mitten kommer ut ren.

7

Låt brödet svalna helt i formen på ett galler innan du skär upp det. Detta är viktigt för att brödet ska sätta sig ordentligt.

Uppskattade värden per portion. Inte medicinsk rådgivning.

Du kanske också gillar

Spara dina recept

Ge dina favoriter ett hjärta och hitta dem igen under Favoriter.

Skapa konto
Guide + recept

Ladda ner LCHF-guiden gratis

Vad du äter, vad du undviker, hur du beställer ute och 7 recept på 5 minuter. Direkt, och du testar appen först.

Genom att anmäla dig godkänner du vår integritetspolicy.