Fast food low carb
Dá para comer low carb em quase qualquer rede se você souber o que pedir. As regras de ouro e as melhores opções rede por rede, com os líquidos estimados.
As regras de ouro
- Qualquer hambúrguer vira low carb sem o pão: peça «sem pão» ou no bowl.
- Evite TUDO que é empanado ou à milanesa: aquela casquinha é farinha.
- Batata, arroz, tortillas e feijão ficam de fora; peça salada ou vegetais.
- Molhos: maionese, mostarda e pimenta sim; ketchup, barbecue e mostarda com mel só com muita moderação.
- Para beber: água, refrigerante zero ou café sem açúcar.
McDonald's
- Qualquer hambúrguer sem pão (peça «sem pão») ≈ 3 g líq.
- Ovos mexidos ou salsicha do café da manhã ≈ 1 g líq.
- Café preto ou americano ≈ 0 g líq.
Batata frita, McNuggets (empanados), pães, McFlurry e refrigerantes com açúcar.
Burger King
- Whopper sem pão, com alface, tomate e maionese ≈ 3 g líq.
- Ovos com bacon do café da manhã ≈ 1 g líq.
Onion rings, batata frita, pães e milk-shakes.
Subway
- Qualquer sanduíche em versão salada (bowl) com azeite e vinagre ≈ 5 g líq.
- Proteína dobrada na salada para saciar ≈ 6 g líq.
Todos os pães (40-50 g), wraps, cookies e molhos doces.
Taco Bell
- Power Menu Bowl sem arroz nem feijão (alface extra) ≈ 5 g líq.
- Qualquer item «fresco style» sem tortilla ≈ 4 g líq.
Tortillas, arroz, feijão, nachos e refrigerantes comuns.
KFC
- Frango grelhado, não o empanado ≈ 1 g líq.
- Salada sem croutons ≈ 3 g líq.
Frango empanado (8-12 g por peça), purê, pães e batata.
Wendy's
- Hambúrguer duplo sem pão ≈ 3 g líq.
- Salada Cobb sem croutons ≈ 6 g líq.
Batata frita, Frosty e pães. O chili pequeno tem ~16 g (com moderação).
Chick-fil-A
- Grilled nuggets (8 unidades) ≈ 1 g líq.
- Cobb salad com frango grelhado, sem milho nem croutons ≈ 6 g líq.
Nuggets empanados, waffle fries, pães e molhos doces (mel, BBQ).
Chipotle
- Salad bowl: carne ou frango + queijo + creme + guacamole + pico ≈ 7 g líq.
- Keto bowl do menu «lifestyle» ≈ 6 g líq.
Arroz, feijão, tortillas e chips.
Os valores são estimativas por item segundo os dados públicos de cada rede; os cardápios variam por país. Não é aconselhamento médico.