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Trigo é low carb?

Trigo não é low carb: tem ~31 g de carboidratos líquidos por 1 xícara de grão cozido, acima do limite de 5 g por porção da dieta low carb.

Carboidratos líquidos = totais − fibra

31 g

por 1 xícara de grão cozido

São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.

O trigo é um grão rico em carboidratos, com 31.8 g de carboidratos líquidos por porção, tornando-o inadequado para a dieta low carb.

Informação nutricional de trigo

1.4 g
Gordura
9.9 g
Proteína
6.8 g
Fibra

Quantos carboidratos tem trigo?

Trigo tem ~38 g de carboidratos totais e ~31 g de carboidratos líquidos por 1 xícara de grão cozido (descontando 6 g de fibra).

Por que trigo não é low carb?

No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; trigo tem 31 g por 1 xícara de grão cozido (38 g totais − 6 g de fibra).

Que quantidade de trigo posso comer no low carb?

Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~30 g de trigo.

É low carb? Tire uma foto Um cardápio, um produto ou o rótulo — a gente marca

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Revisado pela equipe da Ketorai · Última atualização: 05 de julho de 2026 · Como definimos o veredito
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