Volkorenbrood
Brood en gebak
Ook: bruinbrood en tarwevolkorenbrood
Volkorenbrood is alleen keto in kleine porties: het bevat ~11 g netto koolhydraten per 1 snee, boven de grens van 5 g per portie van het keto dieet.
Netto koolhydraten = totaal − vezels
11 g
per 1 snee
Dit zijn de koolhydraten die tellen bij keto: het totaal min de vezels.
Eén sneetje levert ongeveer 11.5 g netto koolhydraten; de portie is snel te groot en je raakt gemakkelijk uit ketose.
Hoeveel koolhydraten zitten er in volkorenbrood?
Hoeveel koolhydraten zitten er in volkorenbrood?
Volkorenbrood bevat ~13 g koolhydraten in totaal en ~11 g netto koolhydraten per 1 snee (na aftrek van 2 g vezels).
volkorenbrood is alleen keto in kleine porties — waarom?
Bij het keto dieet is het doel om onder ~5 g netto koolhydraten per portie te blijven; volkorenbrood levert 11 g per 1 snee (13 g totaal − 2 g vezels).
Hoeveel volkorenbrood mag ik eten bij keto?
Om onder de 5 g netto koolhydraten te blijven, is de grens ~13 g volkorenbrood.
Gerelateerd
Nee
Nee
Met mate
Ja
Ja
Bekijk alle: Keto brood
Beoordeeld door het team van Ketorai · Laatst bijgewerkt: 03 juli 2026 · Hoe we het oordeel bepalen
Informatieve inhoud. Geen vervanging voor het advies van een zorgprofessional.
Klopt er een gegeven niet? Laat het ons weten.
Zoek een ander voedingsmiddel