Keto Chia Pudding
Een heerlijk en voedzaam keto-vriendelijk ontbijt of tussendoortje, perfect voor een snelle start van de dag of als lichte snack.
✓ Keto-proof
3 g netto / portie
Jouw beoordeling:
Wees de eerste die beoordeelt.
♥
3 g
netto koolhydraten
7 g
eiwit
15 g
vet
180
kcal
Ingrediënten
1/2 kopje chiazaad
2 koppen ongezoete amandelmelk
2 eetlepels erythritol (of andere keto-zoetstof naar smaak)
1 theelepel vanille-extract
Snufje zout
Optioneel: 1/4 kopje bessen (frambozen of bosbessen)
Optioneel: 1 eetlepel gehakte noten of zaden voor garnering
Bereiding
1
Combineer in een middelgrote kom de chiazaadjes, amandelmelk, erythritol, vanille-extract en een snufje zout.
2
Roer goed door om ervoor te zorgen dat er geen klontjes chiazaad zijn.
3
Laat het mengsel 5 minuten staan en roer dan nogmaals grondig.
4
Dek de kom af en zet deze minimaal 4 uur, of bij voorkeur een nacht, in de koelkast om op te stijven.
5
Roer de pudding voor het serveren nogmaals door.
6
Verdeel over 4 porties en garneer eventueel met verse bessen en gehakte noten of zaden.
Geschatte waarden per portie. Geen medisch advies.
Misschien vind je dit ook lekker
Keto Bloemkoolrijst
3 g netto
Keto Bagels
4 g netto
Keto Quiche Lorraine
4 g netto
Keto Kippensoep
4 g netto
Bewaar je recepten
Geef je favorieten een hartje en vind ze terug in Favorieten.