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Patata dolce
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è chetogenico

Patata dolce

Verdura

Anche: Batata e Patata americana

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Patata dolce è chetogenico?

Patata dolce non è chetogenico: ha ~17 g di carboidrati netti per 1/2 tazza cotta, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.

Carboidrati netti = totali − fibre

17 g

per 1/2 tazza cotta

Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.

Con 17.1 grammi di carboidrati netti per porzione, la patata dolce non è adatta alla dieta chetogenica.

Valori nutrizionali di patata dolce

0.1 g
Grassi
1.6 g
Proteine
3 g
Fibre

Quanti carboidrati ha patata dolce?

Patata dolce ha ~20 g di carboidrati totali e ~17 g di carboidrati netti per 1/2 tazza cotta (sottraendo 3 g di fibre).

Perché patata dolce non è chetogenico?

Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; patata dolce ne apporta 17 g per 1/2 tazza cotta (20 g totali − 3 g di fibre).

Che quantità di patata dolce posso mangiare nella dieta chetogenica?

Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~29 g di patata dolce.

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Fonte: stima nutrizionale (riferimento tipo USDA) · Affidabilità: alta
Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 05 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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