Patata dolce non è chetogenico: ha ~22 g di carboidrati netti per 1 unità media, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
22 g
per 1 unità media
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta circa 22.9 g di carboidrati netti per unità media e ha un indice glicemico alto, quindi non è adatta alla dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di patata dolce
Quanti carboidrati ha patata dolce?
Patata dolce ha ~26 g di carboidrati totali e ~22 g di carboidrati netti per 1 unità media (sottraendo 3 g di fibre).
Perché patata dolce non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; patata dolce ne apporta 22 g per 1 unità media (26 g totali − 3 g di fibre).
Quanto patata dolce posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~28 g di patata dolce.
Correlati
No
Sì
Sì
No
Con moderazione
Sì
Vedi tutti: Verdure chetogeniche
Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
Contenuto informativo. Non sostituisce il consiglio di un professionista della salute.
Un dato non torna? Segnalacelo.
Cerca un altro alimento