Pad thai è chetogenico?
Pad thai non è chetogenico: ha ~71 g di carboidrati netti per 1 piatto (1 porzione da ristorante), rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
71 g
per 1 piatto (1 porzione da ristorante)
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta circa 71 g di carboidrati netti per porzione a causa dei noodle di riso e della salsa zuccherata, ben oltre il limite della dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di pad thai
Quanti carboidrati ha pad thai?
Pad thai ha ~75 g di carboidrati totali e ~71 g di carboidrati netti per 1 piatto (1 porzione da ristorante) (sottraendo 4 g di fibre).
Perché pad thai non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; pad thai ne apporta 71 g per 1 piatto (1 porzione da ristorante) (75 g totali − 4 g di fibre).
Che quantità di pad thai posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~28 g di pad thai.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 04 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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